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帶殼的嫩蠶豆怎麽吃?

1.材料:嫩蠶豆(帶殼)400g,青蒜適量,鹽少許,生抽半茶匙,幹辣椒3個。

2.將食材洗凈切塊,將蒜白葉分開,在蒜白中加入適量幹辣椒。

3、鍋微熱,加入適量橄欖油,註意朋友的不粘炒飯可以少油更健康。

4.將大蒜和幹辣椒放入鍋中,用小火煎。

5、然後將蠶豆放入鍋中炒至蠶豆入味。

6.加入少許水,煨至蠶豆熟透。

7.加入適量細鹽和蒜葉,翻炒至食材入味。

8、為了讓新鮮度更好,還可以加壹點生抽,讓它更新鮮。

9.這樣,壹道微辣的蒜香蠶豆就完成了。