準備材料:黑芝麻適量、雞蛋壹個、紅糖適量、紅棗8個、姜少許
制作步驟:
1、材料如圖,姜,拍扁,紅棗去核
2、水,煮沸,這裏是壹個人分量的,大概壹碗半的水
3、煮沸後,放入姜,芝麻,紅棗,紅糖,(紅糖的話不用放太多,因為紅棗本來本來就甜的)
4、磕壹個雞蛋,小心放下去,不要攪拌,煮40秒左右(喜歡全熟蛋壹點可以煮久壹點)
5、成品圖