食材:雞肉2斤，精鹽8 g，燉肉1包。
練習:
1.準備兩斤土雞和壹包燉肉。
2.將雞肉洗凈，燉熟備用。
3.在準備雞肉的鍋裏加入清水(切記不要先燒開水再放雞肉)。註意水和雞肉的比例。水多了湯沒味道，水少了沒有雞湯喝。大火燒開，撇去泡沫(想開就可以開始撇，不然開太大可能會溢出來)，再用中火煮15分鐘。
4.將準備好的燉肉放入鍋中，小火燉兩三個小時。