主料
毛豆?：250
輔料
油 ：適量
生抽 ：適量
老抽 ：適量
具體步驟
第壹步
準備食材
第二步
鍋中倒水，水燒開，放入毛豆，煮會
第三步
焯出，放入涼水中
第四步
從涼水中撈出毛豆，鍋中倒水，煮開，放入毛豆，鍋蓋蓋上，燜20分鐘。撈出備用。
第五步
鍋中下油，放入毛豆翻炒。
第六步
加入適量的生抽，老抽，翻炒。
第七步
出鍋