主料
餃子皮100克
調料
色拉油
少許
食鹽
適量
五香粉
細香蔥
白芝麻
餃子皮餅的家常做法的做法
餡料：
1.將餃子皮重新揉成面團，松弛15分鐘左右
2.所有調味品混合待用
3.面團搟成薄片，抹上（2），卷起成長條
4.然後將長條盤成團，再次松弛10分鐘左右，搟成薄片
5.電餅鐺預熱，刷薄油，將面皮放入，用手抖些水在面皮上，關上
6.三分鐘左右，刷油然後翻面，再次蓋上3分鐘左右即可