熟南瓜泥
120g
面粉
230克
糖
20克
佐料
食用油
適量的
步驟
1.趁熱把南瓜放入面粉中，加入糖，攪拌均勻。
2.在盆中用保鮮膜或熱毛巾覆蓋光滑的面團，醒發約20分鐘。。
3.分成小劑量，擠壓。
4.鍋裏放少量油，放入南瓜餅，中小火慢慢燒。
5.兩面都是棕色的，煮熟了。
技巧
因為是熱面，所以面包很熟。少量的南瓜可以放在微波爐裏煮。因為南瓜泥含水量不同，請自行調整用量。