食材
主料
油麥菜
100g
雞蛋
1個
幹面條
30g
輔料
花生油
適量
鹽
生抽
蠔油
步驟
1.熱鍋放油,打入壹個雞蛋炒散
2.倒入適量清水煮開,放面條煮三分鐘
3.放適量耗油攪拌均勻
4.放適量生抽攪拌均勻
5.油麥菜洗凈折幾段
6.放油麥菜再煮壹分鐘
7.放適量鹽攪拌均勻
8.起鍋裝盤即可