根據農業百科，亞麻籽有多種顏色，如白色、淺棕色、黑色和金黃色。不同顏色的亞麻籽，營養成分略有不同，主要體現在實際應用上。其中，金亞麻籽屬於亞麻籽的優良品種，口感好，堅果和奶香味濃郁，色澤淺，印象好，幾乎沒有異味。此外，黃金亞麻籽因其高膳食纖維、低凈碳水化合物和豐富的ω-3多不飽和脂肪酸而被認為是“超級食品”。
亞麻籽是亞麻的種子，又稱亞麻籽、亞麻籽等。，是壹種營養豐富的植物性食品。可用於榨油、制作食品、飼料等。，也可用作營養補充劑。