工具/材料:蓮藕2節，圓糯米100g，紅米1把，紅糖150g，清水800g。
1，食物準備。
2.糯米用清水浸泡壹小時。
3.蓮藕洗凈。
4.切斷繩結。
5、切掉蓮藕的壹端，大概3-5根，不要扔。
6.將糯米填入蓮藕洞，填實。
7.蓋上蓮藕蓋，用牙簽定型。
8.鍋中倒入水，加入紅糖塊和紅米。
9、紅米煮色。
10，放入蓮藕煮6-8小時。糯米蓮藕煮到入味時，即可出鍋冷卻，切成3厘米厚的片。
11，軟糯香甜的糯米蓮藕，好吃。