松露可以含水嗎？

松露的味道很特別。經常會有麝香和精液的味道，這種氣味自古以來就被認為是壯陽藥。所以，西方人對松露情有獨鐘，不僅僅是因為它比黃金還貴。黑松露的味道也很特別。但沒有香水那麽特別。好的生松露會有壹種難以比擬的清脆爽口的感覺。而且有點甜。但是壹熱就消失了。黑松露的皮比較硬，不太好吃。松露不能用水洗。黑松露可以去皮、切片、切絲或切丁，加入菜肴中。最好先剝精致的菜。剝好的皮可以泡在橄欖油裏當松露油，也不算太浪費。

最好全部吃掉。