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紅燒三疣梭子蟹的做法

導語:紅燒海鮮很好吃,但是紅燒海鮮的時候記得不要跑鮮。來看看紅燒梭子蟹吧!

佐料

梭子蟹500克醬油20毫升。

佐料

油、鹽和糖。

步驟

1.將梭子蟹放入盆中用清水沖洗幹凈,然後用小牙刷刷蟹腳。

2.然後用刀把梭子蟹切成兩半,把殼掰下來。

3.取油鍋,放入姜片和蒜,炒香。

4.加入梭子蟹,翻炒至螃蟹變紅。

5.加入料酒、醬油和糖,直到湯汁變幹,然後加入適量的鹽。

6.出鍋開始吃。