蓮藕或土豆燉卷心菜很好吃。

材料

材料:蓮藕250g，土豆200g，五花肉150g；；

輔料:油、鹽、醬油、五香粉、蔥花、蒜末。

蓮藕片燉土豆

1蓮藕去皮，洗凈，切片。

2五花肉切片。

3土豆去皮，洗凈，切片。

4鍋中倒入油，燒至七成熱，放入蒜末炒香。

5加入五花肉。翻炒至變色，倒入少許醬油翻炒均勻。

6加入蓮藕片和薯片。

壹起翻炒三分鐘，加入適量開水。加鹽和五香粉調味。

大火燉十分鐘。

9撒上蔥花即可食用。