輔料:洋蔥25g,雞蛋2個,鹽適量,花椒粉少許。
1.用刮刀將新鮮的嫩玉米擦拭成漿。
2.準備雞蛋和大蔥。
3、蔥花。
4、玉米糖漿、雞蛋、大蔥壹起放入盆中。
5、放花椒粉。
6.用鹽調味。
7.準備幹玉米葉。
8.勺1-2勺玉米糖漿在玉米葉上。
9.全部放入蒸鍋,水開後蒸13分鐘。
10,清蒸。
11,裝盤食用。