白烏魚和烏魚有什麽區別？

1，烏魚顏色為藍色，有三排黑點，看起來很像蛇皮。白鯔魚的體色為淺灰色，只有頭、尾、鰭顏色較深，身上無斑點。除此之外，它們在外觀上沒有什麽不同。

2.白鯔魚和烏魚壹樣，也是壹種兇猛的肉食性魚類，牙齒非常鋒利。但烏魚的營養價值更高，體現在高蛋白、高微量元素、高氨基酸。

3.白鯔魚很稀有，所以價格比較貴。與烏魚相比，養殖效益的優勢更加明顯。

4、白烏魚，營養豐富，適合燉。烏魚適合燒烤。