2、油鍋熱，糯米粉煮成餅。多放點油。因為要揉面團，煎過來，著急，火可以稍微小壹點，不然就不好控制了。
3、翻面煎。註意不要煎得太猛，否則容易爆炸。
4.當粑粑兩面呈淺金黃色時，倒入準備好的糖汁。糖水和油迅速融合起泡。這個過程需要反復攪拌，讓每壹個巴巴都均勻沾上糖汁。巴巴逐漸變得柔軟、有顏色、有光澤。看著它。出鍋上菜。