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的做法,杏肉果醬(面包機版)怎麽做好吃,杏

杏肉果醬(面包機版)

主料

杏肉

3杯

澱粉

小半杯

輔料

1杯

步驟

1.杏用淡鹽水洗凈晾幹水分,去掉杏核

2.將杏肉切成小塊

3.3杯切好的杏肉放入面包桶,加入小半杯澱粉

4.再加入壹杯糖

5.將面包桶放入面包機安裝好,選取果醬壹檔,慢慢等待

6.做好後的果醬涼至常溫,盛入密封盒,放入冰箱冷藏。

小貼士

果肉:糖:澱粉=3:1:0.5

杏肉水分偏小,這個比例做出的果醬會偏稠,不流動,喜歡稀點的親可以減少澱粉的量。