1.先將布布貝清洗幹凈，然後放入水中，用鹽浸泡20分鐘。
2.這時候把粉條泡在水裏。備用。
3.將布布貝放在淺鍋邊緣，排列整齊，如圖。
4.然後中間放軟粉條，抹平，如圖。
5.然後鋪上剩下的布布背，如圖。
6.然後將大蒜洗凈，用刀剁成糊狀。
7.把大蒜放在白貝的中心，然後放在枸杞上。
8.然後將水倒入鍋中，煮沸。
9.煮沸後，加入適量的濃湯或高湯。
10，煮到步步杯全部開口，即可關火。