配料:多寶魚1。
輔料:蔥1，生抽，姜片，玉米油1。
步驟:
1，處理寶藏魚。
2、為了方便入味，在魚身上多切幾刀。
3、蔥切段，姜切片，放在多寶魚的魚肉上。
4.將裝有寶魚的菜放入蒸籠，蒸熟，SAIC後開始計時8分鐘。
5.取出蒸好的多寶魚，去掉魚身的蔥和姜，蔥和紅辣椒切絲放在魚身上，倒入適量醬油，再倒入熱油即可完成。