(母雞的)蛋
二
番茄
幹拌面
100g
佐料
油
適量的
鹽
青蔥
花椒粉
步驟
1.柿子洗凈切塊備用。
2.雞蛋中加入適量的鹽和蔥花,拌勻。
3.熱鍋加熱油,倒入蛋液翻炒。
4.把雞蛋放在壹邊,炒西紅柿。
5.加入適量花椒粉和鹽翻炒。
6.把雞蛋攪拌均勻。
放入碗中備用
8.在另壹個鍋裏把水燒開,煮幹面條。
9.將煮熟的粉絲撈出,放入碗中。
10.與鹽水壹起食用。
1.白蘿蔔切成小塊,撒上粗鹽,放置三個多小時。白蘿蔔變軟後,濾出水分,晾幹。
2.將蘋果、梨、姜切碎,加入鹽、味精、糖攪拌(根據自己口味),然後加入辣椒面、魚露繼續攪拌。
3.胡蘿蔔切絲,洋蔥切絲備用。
4.取出涼透的白蘿蔔,放入胡蘿蔔絲拌勻,然後將調料汁混合在壹起拌勻。然後放在保鮮盒裏,把洋蔥放在上面。