第二種做法：豌豆苗拌香幹
特點：色香味美。 備料時間：5分鐘 烹調時間：2分鐘
原料：豌豆苗、香幹。調料:鹽、糖、辣椒油、香油。
做法：
1.香幹切絲備用。豌豆苗洗凈氽水放涼。
2.將香幹絲和豌豆苗放入容器中加調料拌均，
滴香油即可。