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- 豌豆和毛豆哪個熱量高?
豌豆和毛豆哪個熱量高?
豌豆熱量較高,100克毛豆熱量為123卡,100克豌豆熱量為313卡,所以豌豆熱量較高。豌豆的澱粉含量相對較高,脂肪含量較少,碳水化合物含量是毛豆的兩倍。兩者都含有豐富的膳食纖維,適量食用對人體有壹定的消化作用,但註意不要過量食用。
大豆又稱菜用大豆,是大豆作物中專門用於鮮食嫩莢的菜用大豆。大豆是帶莢的新鮮大豆。大豆是壹年生作物,莖粗而硬,毛細。它的豆莢是扁平的,上面有細毛,所以人們叫它大豆。新鮮的時候,豆莢又嫩又綠,綠的可愛。
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