四鼻孔鯉魚因生得奇特和味道鮮美，得到過皇帝的青睞。傳說當年乾隆皇帝下江南時，乘坐龍船在微山湖上遊玩，忽見湖中數尾金色鯉魚跳出水面老高。令人捕來觀看，這魚竟長著四個鼻孔，甚為驚奇。將魚烹而食之，味道極為鮮美，於是龍顏大悅：“四鼻孔鯉魚，味美極矣！”遂命地方官員將四鼻孔鯉魚作為貢品，歲歲向朝廷進貢。 答案補充 毛主席就很喜歡吃呢