當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 豬皮凍煮幾個小時?

豬皮凍煮幾個小時?

使用高壓鍋大約需要30分鐘。

生產方法:

1,豬皮洗凈,放入水中煮5分鐘;

2.拔下豬毛,刮掉油脂。這壹步需要耐心。

3.將洗凈的豬皮切成細條;

4、鍋中加水,水量大約是豬皮的三倍;

5、將花椒大料放入調味盒,加點鹽,味道很鮮生抽、老抽(不喜歡顏色就不要加醬油)、姜片、蔥段;

6、大火燒開,轉小火慢燉,約1小時;

7.挑出姜片、蔥段和調味盒,然後倒入容器中。冷卻後放入冰箱固化。

8.吃的時候切片,加自己喜歡的辣椒油什麽的。