材料:西瓜皮3片，豬肉75g。
輔料:適量油、鹽、料酒、雞精。
步驟:
1，材料:西瓜皮，豬肉(洗凈切片)
2.西瓜皮洗幹凈。
3.放在案板上，切掉剩下的果肉和表皮，切成塊備用。
4.在炒鍋中加熱油，加入切碎的豬肉翻炒。
5.然後，加入適量的料酒。
6、加入適量的鹽。
7.調味翻炒。
8.然後，加入切好的西瓜皮翻炒。
9.最後加入適量雞精。
10，攪拌均勻，即可食用。
11，平底鍋和盤子。