大白菜和豬肉餡做法大全
將豬肉切成小塊,與洋蔥拌勻。然後剁成肉末。
第二步
大白菜和豬肉餡的做法說明
洗卷心菜
第三步
再次擲骰子
第四步
然後再加壹點鹽撒在白菜上,抓勻。
第五步
把醬油倒在肉餡上,然後切壹點姜末,撒在肉上。這就是訣竅。肉餡中加入蔥、姜,既能去油膩又能增香。
第六步
白菜豬肉餡怎麽做?
然後把豬肉和白菜攪拌均勻。
大白菜和豬肉餡成品圖
烹飪訣竅
在白菜中抓鹽可以防止白菜產生過多水分。