1
幹凈的鱸魚
2
從胸部取出鱸魚並切開。
三
準備好姜,切洋蔥。
四
在鍋裏炒姜。
五
添加低音
六
煎至鱸魚變白。
七
加入適量的醬油。
八
加入蒜葉,小火煨壹會兒,即可食用。
技巧
煎魚塊的時候,不能很用力的翻,不然會碎的。
使用的廚房用具:烹飪鍋
1,排骨洗凈,放入冷水鍋中。水燒開後,血沫會被煮出來。
2.水燒開後,排骨可以取出備用。
3.把玉米切成小塊。
4.蔥姜切段備用。
5、燒開的鍋加水,水要壹次性加完,以免中途幹鍋。水開後,將排骨和玉米放入鍋中。
6.將幹辣椒、八角、花椒、香葉、桂皮包好,與蔥、姜壹起放入鍋中,倒入兩勺料酒。蓋上蓋子,煮開,調到最小火