用辣椒和生姜煮水有什麽用？

辣椒、生姜，均為溫性之品，入胃、大腸經、肺經。花椒、生姜能溫中散寒。脾胃虛寒引起的惡心，胃脘冷痛引起的腹瀉，用花椒、生姜煮水可以驅寒、暖胃、止痛、止瀉。辣椒和生姜也能溫肺轉飲。可治風寒咳嗽，痰白而稀。老年慢性支氣管炎患者易患感冒，加重咳喘。經常服用辣椒、生姜，可以祛肺寒，化痰飲，養生。辣椒和生姜也是廚房裏常見的調味品。煮湯煨湯，用花椒、生姜調味，能去腥增香，刺激食欲，促進食欲。平時飲食很難消除，食欲不振的人可以常吃辣椒和生姜，保證好胃口。