大閘蟹是公的還是母的貴？

雌雄大閘蟹的價格主要看季節性。壹般9月份-10母蟹貴，10以後公蟹會貴壹些。通常9-6月是母蟹的成熟期，65438+10月，所以母蟹的價格會比公蟹貴壹些。6月份以後，母蟹的蟹黃率會降低，肉質會變硬，口感變差，所以此時的公蟹會更貴。

大閘蟹是公的還是母的貴？

大閘蟹的雌雄可以通過看蟹的肚子、肚臍、顏色、腳來區分。

大閘蟹的蟹腮、腸、胃、心含有大量的細菌、病毒和排泄物，不能食用。

買大閘蟹的時候要選擇活潑好動，爪子有力的螃蟹，這樣螃蟹會比較新鮮，肉質也比較緊實，味道也不錯。