包漿豆腐空氣炸鍋做法：
主料：建水包漿豆腐1塊、澱粉20克、雞蛋1個、面包糠適量。
輔料：鹽適量、橄欖油適量。
步驟：
1、豆腐切小塊備用。
2、豆腐裹上壹層澱粉。
3、雞蛋加上適量鹽調勻，豆腐裹上壹層蛋液。
4、裹上壹層面包糠。
5、整齊擺放很漂亮。
6、噴灑適量橄欖油。
7、ACA空氣炸烤箱空氣炸功能，180℃烘烤10-15分鐘，豆腐變得鼓鼓的，外邊酥脆即可。
8、成品圖。