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小龍蝦吃法

小龍蝦吃法:

主料:小龍蝦5斤。

輔料:姜適量、料酒適量、五香粉適量、生抽適量、冰糖適量。

步驟:

1、龍蝦處理幹凈。

2、溫熱煸姜末。

3、放入瀝幹水分的龍蝦。

4、煸炒。

5、放料酒。

6、生抽。

7、五料粉。

8、甜椒油。

9、加水。

10、放入冰糖。

11、湯沸後小火煮30分鐘。

12、煮熟後浸泡半小時。