佐料
鞭筍
325克
培根
65g
綠色大豆
250克
油
適量的
竹鹽
味精
步驟
1.材料:鞭筍、臘肉(切)、毛豆(去皮洗凈)。
2.將鞭筍去皮洗凈。
3.放在案板上，切成塊。
4.在炒鍋中加熱油，加入切碎的培根、洗凈的毛豆和切碎的鞭筍翻炒。
5.接下來，加入適量的水，煮至熟。
6.然後，加入適量的竹鹽。
7.加入適量的味精。
8.調味好就可以上桌了。
技巧
嘗嘗味道，加調料。。。