2、配料:西紅柿、糖、鹽、檸檬。
3.把西紅柿洗幹凈,把西紅柿壹個壹個的交叉在頂部。
4.將帶花刀的西紅柿放入熱水鍋中,煮30秒。
5、西紅柿冷水去皮,切塊。
6.將番茄塊放入料理機中,打碎。
7.將打好的番茄汁放入鍋中,煎至粘稠狀。
8.加入糖、檸檬汁和鹽,繼續翻炒,直到水分蒸發。
9.拿出來晾涼。