有些蘑菇可能是漂白的,比如雙孢菇,本來是白色的,但是時間長了會變色。有的商家可能會用雙氧水、檸檬酸、漂白粉之類的來漂白。當然也只是可能,看商家了。
壹般情況下,冬天溫度比較低,不會有蟲害。所以冬天的蘑菇等菌類幾乎不會噴農藥,比較放心。