竹簾卷紫菜壽司(紫菜片、米飯、卷刺身或黃瓜條或煎蛋)，
炸豬排(將豬肉片蘸上蛋糊、面粉、面包屑後油炸)
烤秋刀魚(在秋刀魚表面撒上鹽粒，放入烤箱烘烤，擠檸檬汁)
日式蛋羹(雞蛋，用鰹魚花、壹顆銀杏、壹只雞和壹只蝦做成的湯，放在小碗裏蒸)
松茸湯(松茸切片，蝦壹片，雞壹片，1片銀杏葉，有點無味，水煮，最後放入小鍋，檸檬汁記錄)