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蜂王漿應該放在冰箱裏嗎?保存蜂王漿的正確方法

1.建議將買來的蜂王漿放入冰櫃中日常保存。可以更好的長期保存,也可以更好的保證蜂王漿的營養不流失。如果冰箱裏的蜂王漿最多能保存兩三個月,如果壹定要在這個時間內食用,時間太久其活性營養成分會逐漸流失。

2.蜂王漿的缺點是不耐高溫。溫度高的時候,它的營養成分很容易被細菌破壞變質。實驗表明,常溫下存放壹天,新鮮度明顯下降,在65438±030℃左右會失效。但在低溫下非常穩定,在-2℃可保存壹年,在-18℃可保存數年。