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家庭如何烤面包?

1首先把雞蛋、牛奶、奶粉、糖放在壹起攪拌均勻。

02

然後加入面粉和酵母,攪拌成面團。面團成型後,加入黃油攪拌融合。

03

黃油和面團混合後,可以蓋上保鮮膜,發酵1小時,直到面團變成兩倍大。

04

面團發酵好了,分成小份,搟到又平又薄,在面團的壹端劃幾道口子。

05

然後把果醬包在面團裏,卷起來。

06

然後把面包放在烤盤上。

07

烤箱用150 ~160的火預熱幾分鐘,最後將烤盤放入烤箱20分鐘,即可享用。