提前準備的材料有:五花肉500g,蔥適量,八角3片,醬油15ml,食用油30ml,糖30g,桂皮2片,姜適量,蒜少許。
1,五花肉切小塊。
2.將水煮沸5分鐘,取出待用。
3.準備食材。
4.炒鍋放油,放入糖,炒出糖色,倒入肉,翻炒均勻,加入所有食材和鹽,繼續翻炒兩分鐘。
5.將所有肉倒入電壓力鍋,並選擇烹調肉功能。
6、節目結束後,大火收汁即可。
1,最好十五分鐘內蒸完魚。如果想快速蒸魚,還應該掌握壹些小技巧:建議在魚下面放兩筷子,留在盤子底部,這樣魚可以煮得更快。
2、為了保持魚的鮮美,我們把魚蒸熟,而且魚不容易太大,壹般600克左右最好。將魚宰殺洗凈,在魚背兩側各割三刀。
3.將鹽均勻的抹在魚的背面,用料酒腌制10分鐘。同時切好姜絲、蒜絲、蔥絲、香菜絲備用,這樣蒸