1，最好十五分鐘內蒸完魚。如果想快速蒸魚，還應該掌握壹些小技巧:建議在魚下面放兩筷子，留在盤子底部，這樣魚可以煮得更快。
2、為了保持魚的鮮美，我們把魚蒸熟，而且魚不容易太大，壹般600克左右最好。將魚宰殺洗凈，在魚背兩側各割三刀。
3.將鹽均勻的抹在魚的背面，用料酒腌制10分鐘。同時切好姜絲、蒜絲、蔥絲、香菜絲備用，這樣蒸
1，最好十五分鐘內蒸完魚。如果想快速蒸魚，還應該掌握壹些小技巧:建議在魚下面放兩筷子，留在盤子底部，這樣魚可以煮得更快。
2、為了保持魚的鮮美，我們把魚蒸熟，而且魚不容易太大，壹般600克左右最好。將魚宰殺洗凈，在魚背兩側各割三刀。
3.將鹽均勻的抹在魚的背面，用料酒腌制10分鐘。同時切好姜絲、蒜絲、蔥絲、香菜絲備用，這樣蒸出來的魚味道更好。