四寶八寶:山寶、海寶、禽寶、草寶。
山八寶:駝峰、熊掌、猴腦、猩紅唇、象盤、豹胎、犀牛尾、獅乳。
海中八寶:魚子、魚翅、海參、魚肚、魚骨、鮑魚、魚唇、扇貝。
鳥中八寶:紅燕、飛龍、鵪鶉、天鵝、鷓鴣、彩雀、斑鳩、紅頭鷹。
草八寶:猴頭菇、銀耳、竹蓀、湯藥、驢窩、羊肚菌、花菇、黃花菜、雲香馨。