冷凍白菜對開水洗腳的影響

可以吃，味道獨特。冷凍卷心菜是我們北方的特色菜。將凍白菜融化，放入沸水中焯壹下，撈出晾幹，蘿蔔幹切片用沸水泡軟，放入水中焯壹下，晾幹，和凍白菜壹起放在盤子裏。幹紅辣椒，洗凈，切段或塊，蔥切段，姜切末，壹袋香濃醬。鍋中加入大豆油，燒熱，放入香濃的醬料、紅辣椒、洋蔥、姜末，壹起翻炒，加入少許水和十三香，辣椒醬熟後加入雞精調味。就著凍白菜、蘿蔔幹、辣椒醬吃。味道很好。