木薯粉100克開水60-80克。
適量的彩色球形軟糖
制作水晶餃子的步驟
1.？選擇木薯澱粉
2.？壹點點加開水，壹定是開水。只是邊加邊攪拌，看不到幹粉。
3.？揉成壹團，靜置壹會兒。
4.？取壹些面團，壓成圓餅，做薄壹點，用軟糖包好，包起來。
5.？搓成同樣大小
6.？鍋中燒開水，煮10分鐘。
7.？關火燉15分鐘至透明。
8.？吃吧！
9.？不用加糖。餡料本身是糖。很好吃。
10.？繽紛的色彩
11.？咬壹口，又滑又甜