食材:1盒內酯豆腐?
輔料:油、鹽、郫縣豆瓣醬、小蔥、姜片、蒜、五花肉、白糖、醬油、澱粉。
步驟:
1,豆腐,肉末,蔥,姜,蒜準備好。
2、豆腐去盒,切丁
3、蔥姜蒜切丁
4.往鍋裏倒油。
5.炒肉末
6.翻炒至變色
7.加入郫縣豆瓣醬。
8.翻炒至變色
9.加入蔥、姜、蒜翻炒
10,然後加鹽、糖、醬油繼續翻炒。
11,然後加豆腐。
12,均勻搖壺
13.準備半碗澱粉水。
14,倒入豆腐
15,大火燒開,煮至粘稠。
16,菜可以上了。