腌豇豆的做法，怎樣把腌豇豆做的好吃，還有腌豇豆的家常。

豇豆

400克

精力

5克

辣椒

適量的

發酵大豆

適量的

白酒

適量的

鹽

適量的

步驟

1.豇豆洗凈晾幹。

2.將洗好的豇豆切成小塊(只要妳喜歡)

3.撒上鹽，腌制兩個小時。

4.將姜和紅辣椒切碎。

5.將腌制好的豇豆放入幹凈的容器中。

6.將姜末、紅辣椒粉和豆豉放入容器中。

7.加入壹點白酒

8.在上面撒壹點鹽。

9.蓋上蓋子並密封。

10.壹周後，豇豆將被腌制。