幹桂圓煮水，桂圓肉是可以吃的。
桂圓糖水
材料：
主料：桂圓(幹)8個、紅棗8個、枸杞5克
輔料：紅糖3克
步驟：
1、食材準備、
2、紅棗洗洗幹凈。
3、桂圓去殼。
4、紅棗切開，去核。
5、桂圓、紅棗、枸杞壹同入鍋，加清水約2升。
6、大火燒開，轉中火煮15分鐘。
7、調入紅糖，再煮10分鐘。
8、湯汁紅潤飽滿即可完成。