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如果以後想做壹名西餐甜品師,在大學應該選擇什麽系?

國內大學沒有西點專業,不在本科教育範圍內。屬於職業教育和技能培訓,只有培訓學校或培訓班才有。因為國內烘焙行業剛剛起步,還沒有形成主流,沒有文化背景。就連烘焙行業僅次於法國的日本的大學也沒有西點專業,只能在專科學校(也就是我們所說的專科)裏找到。只有法國、瑞士、美國等壹些烘焙行業相對發達的國家的大學才有西點這個專業。