材料:西紅柿2個，大蒜5頭，辣椒6個。
輔料:幹醬125g，色拉油20g。
1.準備兩個成熟的西紅柿，用開水去皮。
2.用水稀釋幹沙司。
3.將西紅柿切碎，加入調味汁，攪拌均勻。
4、5個蒜丁(不是5瓣！)。
5、杭椒切丁，可以用花椒代替，不能吃辣的可以少放。
6、燒開油。
7.將大蒜倒入油中翻炒。
8.倒入辣椒丁。
9.將番茄醬倒入鍋中。
10，炒五分鐘，出鍋。