煎餅機器制作春餅面糊的方法很簡單。首先，我們在鍋裏攪拌兩個雞蛋，撒壹些蔥花、鹽和面粉，然後撒壹些水，滴適量玉米油攪拌均勻，制成稍微稀壹點的面糊。然後，打開煎餅機，插上電源預熱3分鐘左右，浸泡黑色塗層的壹面，沾壹部分面糊在上面，烤好後翻過來停20秒。
吃春餅是中國民間立春的飲食習俗之壹。在部分地區(東北、華北等。)，立春有吃春餅的習俗，春餅是用面粉烤的煎餅，通常和卷好的蔬菜壹起吃。