1.品牌歷史:鎮江燕春酒家創建於1890，距今已有130多年的歷史。是商務部授予的第壹批“中華老字號”。袁春肴肉團隊相對年輕，但它在質量和口味方面也有很高的聲譽。
2.產品特點:鎮江燕春酒家的肉以味道鮮美、色澤鮮紅、肉質飽滿著稱，獨特的鹵汁和調料使其風味獨特。袁春肴肉註重新鮮的配料和技術創新，味道鮮美，肉質細膩。