清江魚的營養價值、功效和作用是什麽？

1，清江魚還含有大量的營養成分，如微量元素、維生素等，而且肉質鮮嫩，還含有壹些抗癌、抗氧化的物質。適當吃壹些可以達到抗衰老抗氧化的作用。

2.清江魚是美容養顏的好食品，老少皆宜。適當吃壹些可以讓人越來越年輕，清江魚的魚肉也可以達到很好的滅蚊效果。吃壹些清江魚不會讓蚊蟲叮咬那麽嚴重，因為它的魚肉中所含的營養成分是蚊蟲無法企及的，所以它不僅能滋養身體，吃了還能抵禦蚊蟲叮咬。