田七能活血、舒筋活絡，寬筋藤能祛風除濕、活絡筋骨。經常勞累過度、體力不支、氣血虛弱的人喝這種湯，有活血通絡的作用，還能幫助降低膽固醇和血壓，恢復體力和活力。
田七燜雞通常不用其他材料烹飪，如黨參、紅棗和枸杞。
還有壹點，如果妳喜歡喝濃湯，可以先把雞在鍋裏炒壹下再誇，但是夏天不建議這麽做。淡湯就不用炒了。